Технология выращивания картофеля

Выращивание картофеля

Речь пойдёт о том, что для получения обильного урожая картофеля, необходимо иметь сортовой семенной материал, о том, где его можно приобрести, о том, что на участке желательно иметь около шести сортов картофеля, дабы, невзирая на погодные условия, всегда быть со «вторым хлебом». Будем говорить о том, какой должна быть почва и что нужно предпринять, если она не соответствует нормативам, о посадке картофеля и дальнейшем выращивании картофеля. 

Почва под картофель (это чуть ли не самое главное)

Из выступления перед членами и гостями клуба «Садовод» начальника аналитического отдела областной станции химизации Костюка Д. И. и вопросов, которые задавали присутствующие лектору, стало понятно, что все мы хотим иметь хорошие урожаи картофеля, но практически никто не знает, каковы основные показатели плодородия на участке. Какая у нас почва под картофель: чернозем, песок, суглинок? Что в ней есть, чего не хватает? Да, мы практически каждый год стараемся её удобрять, разбросав навоз или удобрения. Однако сколько, чего, для какой цели сыплем и правильно ли это делаем, вряд ли кто сможет объяснить. А если вы действительно заинтересованы в получении того урожая после выращивания картофеля, о котором ведём речь, то вам необходимо знать, что это произойдёт, если в нашей земельке будет содержаться 3% гумуса, 15 миллиграммов фосфора и калия на 100 г почвы, а кислотность (pH) её будет равняться в среднем 6.




Дмитрий Иванович привёл красочный пример, рассказав об основных показателях, а таковыми являются гумус, кислотность (pH), фосфор (P) и калий (K) тех почв, которые в своё время раздали людям под дачные участки. Их средние показатели были таковы: гумуса 1,2%, Р – 4,1 мг на 100 г почвы, К – 6,1 мг, рН – 5,3. Ко всему этому почва под картофель имеет свои особенности: она суглинистая и без внесения органических удобрений здесь практически ничего не вырастает.

Как видите, эти показатели далеки от тех, которые должны быть. Конечно, получив такие земли для выращивания картофеля, люди, по мере возможности, постарались окультурить их. Но до нужной ли степени? Ответ на этот вопрос можно получить, сделав лабораторный анализ. Для его получения необходимо взять со своего участка пробу. Делается она так. Представьте свой участок в виде конверта. По его диагоналям берём почву под картофель для анализа. На каждой диагонали в 4-5 местах. Как это правильно сделать? Берёте штыковую лопату, вонзаете её полностью (под углом) в землю и делаете лунку, отбросив почву в сторону. В этой лунке на одной её стенке снимаете слой земли на всю глубину толщиной не более сантиметра и ссыпаете в мешочек. Подобную операцию проделываете по обеим диагоналям своего участка, как мы писали, 8-10 раз. Тщательно перемешав собранную землю, выкладываете её (желательно в проветриваемом тёплом помещении, вдали от солнечных лучей) для просушки. Затем с высохшей землёй необходимо приехать в областную станцию химизации, где сделают анализ земли и дадут памятку с обстоятельными разъяснениями, сколько и каких удобрений необходимо вносить в почву под картофель, дабы довести её показатели до нормативных. Расскажут, сколько извести необходимо внести весной, а сколько осенью, чтобы нормализовать кислотность, а это уже сделает выращивание картофеля высокоурожайным. Услуга эта, конечно, платная, но стоимость за одну пробу минимальная. Если у вас возникнут какие-то вопросы к работникам этой станции, можно получить на них ответ, позвонив по телефону.



Думаю, что многие из вас, желая иметь максимальные урожаи, не пожалеют этих небольших денег и узнают о своей почве под картофель всю подноготную. А как же быть тем, кто и хотел бы знать, да то ли живет слишком далеко от областного центра, то ли и впрямь для их кармана эта услуга дорога. Придется опять-таки по старинке, чем Бог пошлёт и на глазок удобрять землишку. На глазок – это, по словам Дмитрия Ивановича, так: органических удобрений (навоза) под овощные культуры – 58 кг на 10 кв.м, корнеплоды – 30-50 кг, томаты и лук – 20-30 кг, многолетние культуры – 50-80 кг. К тому же необходимо внести ещё и минеральные удобрения. Их необходимо на 10 кв.м под огурцы, кабачки и зелень 60-70 г аммиачной селитры, 80-100 г суперфосфата, 60-80 г калия. Свёкла, капуста, выращивание картофеля требуют 150-180 г суперфосфата и 300-350 г калия.

Есть ещё одна хитрость во внесении удобрений. Фосфорные и калийные удобрения желательно вносить осенью, а вот азотные непосредственно перед посадкой картофеля. Можно даже внести их в лунку или бороздку.

Прочитав вышеизложенное, некоторые читатели возьмутся за голову – это сколько же всего надо: навоз купи, минеральные удобрения тоже – да где же столько денег набраться? Заметим, что в целях улучшения почвы под картофель можно пойти и другим, более дешёвым, путём, но для этого потребуется дополнительная работа. И в этом случае речь пойдёт о правильном изготовлении компостов, биогумуса, сидератах. Но сначала расскажем об остальных агротехнических приёмах выращивания картофеля, гарантирующих получение высокого урожая картофеля.

Почва под картофель

Сорта картофеля

Что рассказал директор опытной станции им. А.Засухина Сидорчук В. И. о самых высокоурожайных сортах картофеля, выступая перед членами клуба «Садовод», созданного при сельскохозяйственном отделе областной научной библиотеки. Именитые картофелеводы приводят доводы, которые доказывают, что высокоурожайное выращивание картофеля возможно только при использовании ультраранних, ранних, среднеспелых сортов картофеля, поскольку если не колорадский жук, так фитофтора и другие болезни этой культуры не дадут сортам картофеля с длинным вегетационным периодом сформировать присущий им урожай. Василий Иванович рассказал об ультраранних сортах картофеля (если такой картофель посадить 8-10 апреля, то уже в конце мая он пригоден к употреблению): Божедар, Косень-95, Поран. Сейчас, правда, в мире уже выведены более современные сорта картофеля – это ультраранние сорта: Алена, Ариэль, Импала, Каприз, Приор, Фреско; ранние сорта картофеля: Весна, Весна белая, Жукавский ранний, Каменский, Лидер, Скороплодный, Сантэ, Удача и др.

Попытаюсь выяснить у директора опытной станции, что это за диковинный ранний сорт картофеля, который огородники называют сорокадневкой и мечтают достать хотя бы немного на развод для выращивания картофеля на своём участке. Неужели действительно есть такой сорт картофеля, посадив который, можно на сороковый день получить урожай? Что-то мне не верится. И если таковой имеется, то где его можно достать? Василий Иванович пояснил, что ультраранние сорта картофеля, о которых ведём речь, как раз и являются той самой сорокадневкой. Но всё дело в том, что, специалисты, характеризуя их, говорят о вегетационном периоде в 60 дней, т.е. с момента попадания клубня в землю и до образования товарного картофеля, а народ ведёт речь о сорока днях, имея в виду отсчёт с момента появления всходов и до возможного получения урожая картофеля. Но нужно заметить, что через 60 дней можно вести речь лишь о 70-150 ц/га, т.е. подкапывать картофельные кусты при острой необходимости можно, но выкапывать совсем не стоит, поскольку не доберёте чуть ли не треть урожая картофеля.

Кратко характеризуя ультраранние сорта картофеля, Василий Иванович отметил, что выращивание картофеля… сорт картофеля Божедар устойчив как к обычным и агрессивным патотипам рака, так и к другим вирусным заболеваниям, сорт картофеля Каскад незаменим на приусадебных участках, поскольку даёт высокие урожаи, Поран характерен устойчивостью к нематоде. Поэтому, если на вашем участке завелась эта нечисть, то сорт картофеля Поран как раз то, что вам нужно. Косень-95 устойчив к раку, имеет хорошие вкусовые качества.

Ранние сорта картофеля

Ранние сорта картофеля – Зов, Посвит. Зов характеризуется устойчивостью к раковым заболеваниям, кольцевой и мокрой гнили, и его, в какой-то степени, недолюбливает колорадский жук. Он его, конечно, съест, если не предпримите соответствующих мер, но сначала отдаст предпочтение другим сортам картофеля, если таковые будут на вашем участке, а потом уже станет лакомиться Зовом. Посвит устойчив к фитофторе и обычной парше. Вегетационный период при выращивании картофеля этих сортов – 70-75 и 72-78 дней.

Из среднеспелых сортов картофеля следует отметить Пост-86 (Саманта), Радич, Доброчин (этот сорт картофеля, как и Поран, нематодоустойчив), Малич, Дубравка. Сорт Дубравка вообще мечта многих огородников, поскольку его можно собрать около 60 тонн с гектара. Из среднепоздних сортов здесь можно отметить Розовый, который устойчив к фитофторозу стеблей и клубней, вирусным болезням, обычной парше, однако сорт не устойчив к раку.

Директор опытной станции рассказал, как можно приобрести сортовой картофель – перейти по рекламе или позвонить по указанному номеру телефона, чтобы выяснить, имеется ли в наличии необходимый сорт картофеля и, если таковой есть, сделать заказ. Доставка: для частников – самовывоз, для предприятий – можно обговорить условия доставки транспортом опытной станции.

Научная технология выращивания картофеля

Разговор с заведующим областной лабораторией прогнозов и диагностики появления и развития вредителей и болезней сельскохозяйственных культур Концедайло А. М. про препараты от колорадского жука и фитофтороза, про обработку картофеля от колорадского жука, чтобы, посадив 1 ведро картофеля, собрать 7!

Средство от колорадского жука

Аркадий Михайлович заметил, что при выращивании картофеля у него (у картофеля) и вообще у всех паслёновых культур имеются два основных врага: колорадский жук и фитофтороз. Жуки и его личинки, если не вести с ними активной борьбы, практически полностью могут уничтожить листовую поверхность картофеля, баклажанов, перца, помидоров. А в том, что колорадский жук, захвативший нашу страну 55 лет тому, необычайно плодовит, прожорлив, может приспосабливаться к любым условиям, к тому же не имеет природных врагов, вряд ли кто сомневается. А так как он не нужен ни птицам, ни животным, то обработка картофеля от колорадского жука ложится на наши плечи. И пока что самым эффективным и дающим гарантированную защиту посадкам картофеля остаётся химический метод. А это значит, что в этом году, как и в прошлом, мы станем покупать такое средство от колорадского жука, как Шерпа и Арриво, Каратэ, Фастак, Децис, Кинмикс, Сонет, Регент и Банкол.

Хочу сделать небольшое отступление про выращивание картофеля. Аркадий Михайлович в беседе заострил моё внимание на необходимости вбить в сознание наших читателей, что ни в коем случае нельзя покупать препараты от колорадского жука неизвестного происхождения (с сомнительными этикетками, отсутствующими датой выпуска и сроком годности) у случайных продавцов. Замечу, что из года в год пишем об этом. И горько видеть, что, несмотря на неоднократные предупреждения, народ откликается на призывы рыночных торговцев и отдаёт свои кровные за Бог знает что и потом сетует, купил, дескать, «Фастак», или, к примеру, «Каратэ» провёл обработку картофеля от колорадского жука, а колорадской нечисти хоть бы хны, но при этом умалчивают, где купили средство от колорадского жука. Остается только утешаться тем, что те, кто покупает препараты с рук для выращивания картофеля, не читают нас, а наши почитатели поступают разумно и идут за ними в специализированные магазины.

А теперь вернемся к препаратам от колорадского жука. Мой собеседник, не смотря на то, что к каждой упаковке прилагается инструкция, счёл необходимым ещё раз напомнить читателям, как правильно их применять. Во-первых, на 10 л. воды шерпы и арриво необходимо 1,5 мл, Каратэ, Фастака, Дециса, Кинмикса, Сонета – 2 мл, Регента – 10 мл, а Банкола – 5 г. Во-вторых, ни в коем случае не забудьте добавить к приготовленному раствору 10 г стирального порошка. Его можно заменить 40 граммами любого мыла или стаканом молока. В таком случае при обработке картофеля от колорадского жука раствор не будет скатываться с листьев, а покроет их тоненькой плёнкой, защитив растение максимально от вредителей. В-третьих, проводить обработку картофеля следует не тогда, когда личинки жуков уже «красной смородиной» ползают по картофелю (в это время они более устойчивы к средству от колорадского жука), а в гораздо раннем возрасте. Ну и последнее. Запомните, что обработку картофеля от колорадского жука ни в коем случае нельзя проводить днём при высокой температуре (солее 20-22°С) и сильном ветре. Делайте это ранним утром или поздним вечером. При обработке картофеля в жару препараты значительно теряют свои свойства и становятся малоэффективными.

Если вы не выполните хотя бы одно из условий обработки картофеля от колорадского жука, вряд ли стоит надеяться на хороший результат. Кстати, если в раствор, приготовленный для уничтожения колорадского жука, добавите биостимулятор роста потейтин, увеличите урожай картофеля почти на 25%. Итак, с жуком разобрались. Теперь поговорим о фитофторозе.

Обработка от фитофторы

Итак, сегодня мы заканчиваем публикацию о выращивании картофеля по рекомендациям ведущих специалистов. Те, кто не только внимательно следил за публикациями, но и следовал тому, что в них написано, наверняка уже любуются на проклюнувшиеся и набирающие день ото дня силу ростки «второго хлеба».

Следует обратить внимание на то, что надо проскородить граблями посадки картофеля, уничтожив этим самым сорняки в фазе «белой ниточки». Через 10 дней эту процедуру надо проделать вторично. А через неделю ещё раз. Именно так советовал делать проректор по науке Государственной агроэкологической академии, профессор, доктор сельскохозяйственных наук Положенец В. М. Только в таком случае можно избавиться от большинства сорняков и получить определённую прибавку к урожаю.

Фитофтороз картофеля

Мы говорили о том, что при выращивании картофеля у него есть два основных врага: фитофтороз и колорадский жук. О борьбе с колорадским жуком рассказали. А теперь поговорим про обработку от фитофторы. Напомню, что тему борьбы с вредителями и болезнями не только картофеля, но и других плодоовощных культур согласился осветить заведующий областной лабораторией прогнозов и диагностики появления и развития вредителей и болезней сельскохозяйственных культур Концедайло А. М.

При благоприятных условиях, а это – высокая влажность, резкие перепады дневной и ночной температур, обильные росы и туманы, фитофтороз картофеля может погубить все растения и урожай плодов в течение нескольких дней. Особенно это прослеживается на помидорах, когда буквально за несколько дней радующие глаз растения, усеянные созревающими плодами, пропадают. В последнее время многие огородники уже даже не высаживают помидоры на своих участках. Картофель же, заболевший фитофторозом, резко снижает урожайность. Его клубни тоже поражаются этой болезнью, становятся малопригодными для хранения и во время оного на них развивается сухая гниль. Клубни становятся потенциальными носителями инфекции. И вряд ли, посадив картофель такими клубнями на следующий год, стоит надеяться на высокий урожай. Поэтому обработке от фитофторы картофеля стоит уделять не меньшее внимание, чем обработке картофеля от колорадского жука. Что же нужно делать?

Правильное выращивание картофеля предусматривает в период бутонизации проведение профилактического опрыскивания контактным фунгицидом купроксатом (80-100 мл на 10 л воды). При появлении первых признаков фитофтороза картофеля следует применить какой-либо системный фунгицид: «Акробат МЦ» – 50 г, «Тату» – 80 г или «Ридомил» – 60 г на 10 л воды. На 10 кв.м обрабатываемой площади следует расходовать не более 0,4-0,5 раствора.

Обработка от фитофторы

Аркадий Михайлович обращает внимание читателей на то, что фитофтороз картофеля обычно появляется сначала на ранних сортах где-то во второй половине июля. А дней через 10-15 его уже можно обнаружить и на томатах. Поэтому и не рекомендуется выращивать помидоры вблизи от картофеля или на том месте, где в прошлом году производили выращивание картофеля. В связи с тем, что фитофтороз картофеля появляется, как мы только что сказали, во второй половине июля, все специалисты в один голос твердят о ранних сортах, которым следует отдавать предпочтение, будь-то картофель или помидоры, начинающим активно плодоносить до появления этого заболевания и его интенсивного развития.

Обработка от фитофторы (опрыскивание) производится несколько раз (2-3) с интервалом 10-14 дней, чередуя контактный фунгицид с системным.

Только в таком случае можно вырастить урожай картофеля, о котором вели речь на протяжении всей публикации. Правильное выращивание картофеля, позволяет получить не мизерный урожай этой культуры, а такой, чтобы аж дух захватывало при выворачивании каждого картофельного куста.

Пускай выращивание картофеля на вашем участке будет высокоурожайным!

Читайте также:

Как колоть дрова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *